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節分豆で簡単スイーツ


明日、2月3日は節分。

「鬼は外~ 福は内~」

という掛け声が至る所で聞こえてきます(^_^)

季節の変わり目には悪鬼が来ると言われるため

「魔滅」のゴロ合わせから行われるようになった豆まき。

また、歳の数だけ食べると健康で過ごせるとも言われていますね。

節分に欠かせない節分豆ですが、

余ってしまう事もしばしば…。

そこで今回は、節分豆を使った簡単スイーツをご紹介♪

冬季限定ジャム「キャラメルミルク」を使えば

材料もたった3つだけです!

IMG_0034.jpg

【材料】
・節分豆 適量
・ナッツ(くるみ等) 節分豆と同量
・キャラメルミルク 適量

作り方もとっても簡単です♪

【作り方】
1.ナッツを適当な大きさに刻む。
2.キャラメルミルクをフライパンに入れ、火にかける。
  ふつふつと泡立ってきたら、1のナッツと節分豆を入れて一気にかき混ぜる。
3.アルミ箔を敷き、2をカレースプーンで1すくいずつ取り分けてアルミ箔の上に並べる。
4.粗熱が取れたら、冷蔵庫で30分ほど冷やしてできあがり♪

IMG_0052_20170202140255dce.jpg

3時のおやつや小腹が空いたときにぴったり!

キャラメル風味の一口おやつです(*^_^*)

よろしければ、ぜひお試しくださ-い♪
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