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季節の旬をおいしく♪

マルシェに里芋の新モノが入りました!

IMG_0078_20160824162607caa.jpg

ほくほくとした食感がおいしい里芋。

煮物やコロッケ、薄くスライスして天ぷらに、

里芋とお好きな具材と一緒に炊き込みご飯、

IMG_85392.jpg

東濃の郷土料理の「いももち」など。

IMG_8542.jpg

里芋はこれからの時期に大活躍。


もう少し涼しくなったら、豚汁など

あったかい汁物もおいしいですね。



さらにお月見にはまあるいモノをお飾りする習慣があります。

今年の中秋の名月は9月15日。

里芋を蒸した「きぬかつぎ」を♪

IMG_8520.jpg

シンプルにお塩やしょうゆをつけて。

お月見酒のおつまみにいかがですか?(^_^)



これからの季節大活躍する事間違いなしの里芋。

ぜひ食卓に季節の旬を一品どうぞ♪♪