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中津川ふるさとじまん祭り・菓子まつり開催中!

本日10/26日
晴れ渡るお陽さまのもと、
東美濃ふれあいセンターにて、
第13回ふるさとじまん祭り・第23回中山道菓子まつりが開催されました!




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餅投げを皮切りにお祭りもスタート♪
多くの人で賑わう、ふるさとじまん祭り。
中津川市の名産や、特産品を
たくさん味わうことのできるお祭りになっています!




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会場外には、
からあげや、フランクフルトなど、
数多くのご当地グルメの屋台が
軒を連ねています。




その他にも、
炊き立てのほかほか栗おこわや、焼きぽろたんの販売、
五平餅など、特産品を用いた屋台も出店されていました。




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また、無料で栗ぜんざいの配給も行っています。
寒い季節には、温かいものが食べたくなりますね(^^)
(※先着順となります。なくなり次第終了となりますので、
お求めの際は、お早めにっ!)




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会場内は、展示即売会のブースがずらり!
中津川市の特産品や銘菓が盛りだくさん。
栗粉餅や、鶏ちゃんに、松茸などなど、、、
どれもおいしそう~(^^)




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中津川市周辺に、昔から伝わる伝統のお菓子もありました。
みなさんは「からすみ」をご存知ですか?
お米を使った蒸し菓子で、
もちっとした食感が特徴。
白砂糖、黒砂糖、よもぎなど味のバリエーションも豊富です♪





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少量の緑茶と、栗の渋皮をブレンドした栗茶や、
フレッシュな果物をぎゅっと詰め込んだジュースも販売されていました。




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その他にも、伝統菓子工芸で作られた
イノシシや、木曽路の梅の木が展示されていました。
「本当に食べられるのかな?」と目を疑ってしまうほど、見事に再現。
日本の技術が詰まった、珠玉の作品を楽しむことができます。




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中津川市を代表するキャラクターも来てくれて
お祭りを一緒に盛り上げてくれましたよ~




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にゃかつがわ君




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ミナモちゃん




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くりニアくん




「おいしい」が盛りだくさんの、
ふるさとじまん祭り・中山道菓子まつり(^^)
秋の恵みいっぱいのお祭りになっています♪
10月26日、27日、28日の三日間開催中~
皆さんも足を運んでみませんか?

どんぐり拾い[2018年10月②]

人と自然が共有できる森に再生する「森づくり活動」
第二回の活動が本日行われました。

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すっかり秋色になった、この場所で活動に参加してくれたのは
中津川市内のこども園の年長さん22人。

森づくり活動の1ステップとして、どんぐりを拾い集め、
大切にポットに植えるのが今日のお仕事です。

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『いっち、にっ いっち、にっ』
と元気な声でどんぐりの森へと向かいます。

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森に着くと、さっそく「あったー!」と大きな声。
どんぐり発見隊のセンサーがさっそく反応します!

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あちこちで、「見つけたー!」の声が響きわたります。

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「みてみて」と見せてくれてくれた色んな種類のどんぐり。
「面白い色でしょ」と得意げな男の子。

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「クリもあったー!」とまた別の男の子。

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「こんなのあったー!」と見せてくれたのは
もう芽が出始めているどんぐり!

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この拾い集めたどんぐりもポットに植えて、
小さな苗木に育つ時を待ちます。

前回と合わせてどんぐりのポットはこんなにもできました。

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なかには、芽の出ないどんぐりもいるかもしれません。
けれども、それは自然が相手なので仕方のない事。
今は、芽がでますようにと願いを込めて
ちいさな芽生えが見られる時を待ちます。

ゴルフ場には、まだたわわになったどんぐりの木がたくさんっ!
こちらは次のどんぐり拾いの時に。

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次回は、11月18日に親子でご参加いただけます。
またたくさんのどんぐりが集まりますように。

どんぐり拾い[2018年10月①]

銀の森の近くにあったゴルフ場が閉園されて約2年

ゴルフ場2

荒れ地になってしまったこの森を
人と自然が共生できる森に再生する「森づくり活動」が始まりました。

その活動の一環として
先日、中津川市内のこども園の年長さんと一緒にどんぐり拾いを行いました。

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旧ゴルフ場の森林の中で、色々などんぐりをみんなで一生懸命集めてくれました。

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あっちにもある!!
こっちにもある!!
いつもは静かな森に、元気な声が響きます。

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小さな手の中には、いっぱいのどんぐり。
手作りの紐籠の中にもいっぱい入っていました

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拾ったどんぐりは、発芽させるためにポットに植えます

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子供たちが拾ってくれたどんぐりが、いつか大きな木になって、森をつくります

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小さな手から、大きな木が生まれる
そんな未来がまたひとつ近づきました。
いつかこの森でまた会えますように。


夢のおせち料理コンテスト

9月1日2日に開催された「夢のおせち料理コンテスト」

こどもの部、大人の部の2部門で開催しました♪

コンテスト優勝者には、銀の森の職人がイラストのお節を実現化してお届け!

今回のコンテストでは、こどもの部で19作品、大人の部で10作品のエントリーをいただきました。
たくさんのご応募ありがとうございます♪♪

さて。エントリー作品を順番にご紹介しちゃいます!


 ★★★★ 「こどもの部」 ★★★★

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エントリーNo.1 ふるたきこちゃん(7歳) 
フルーツやお野菜で彩ったカラフルなおせちです!

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エントリーNo.2 古田葵子ちゃん(12歳) 
HAPPYの文字に模った栗きんとんや心電図の形をしたトマトなど!ユニークなおせちです!

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エントリーNo.3 原さやかちゃん(8歳) 
黒豆や海苔巻、おすしやマカロンなど好きなお料理やお菓子が上品に並んでいますね^_^

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エントリーNo.4 原琴羽ちゃん(12歳) 
全部お菓子でできているまさにお菓子のおせち!ケーキやマカロン、プリンなどがぎっしり♪

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エントリーNo.5 田口ほのかちゃん(6歳) 
食べたいお料理が所せましと詰まった夢のおせち♪色使いも鮮やかです!

電話番号なし
エントリーNo.6 たなかはるかちゃん(3歳) 
キャベツの団子やピンクソーセージといった色鮮やかなお節を描いてくれました^_^

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エントリーNo.7 工村柚茉ちゃん(11歳) 
大きなチラシ寿司のお節!まぐろやサーモン、卵、海老がたっぷり♪蓋を開けた時「わぁ!」と感激してしまいそう!

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エントリーNo.8 せんどうおうかちゃん(6歳) 
大きなみかんが真ん中にドンッと!圧倒的な存在感をはなっています!

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エントリーNo.9 さつきちゃん(6歳) 
おにぎりやキャンディーや卵焼き、エビフライ、フルーツ!みんなが好きなお料理がたっぷり詰まったおせちです♪

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エントリーNo.10 せんどうひまりちゃん(2歳) 
ブロッコリーやバナナ、白菜、魚、ハンバーグなど色とりどりのお野菜やおかずがぎっしり!

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エントリーNo.11 いとうほのかちゃん(5歳) 
えびや蟹、小魚(たつくり)など、海の幸が沢山つまったおせちです!

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エントリーNo.12 志津愛莉ちゃん(11歳) 
ネコの形をしたおにぎり、お陽様の形をしたタルトなど、可愛い!と思わず言ってしまうおせちです^_^

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エントリーNo.13 ひかりちゃん(2歳) 
ひかりちゃんの好きなお料理がどどんっと載った、特製の「ひかり丼」おせちです!

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エントリーNo.14 いとうまなかちゃん(8歳) 
かまぼこや栗きんとん、田作りなどが綺麗に並べられた、おせち!見た目鮮やかです。

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エントリーNo.15 あんどうゆうたちゃん(8歳) 
いせえびがとっても上手!ドラえもん型のごはんやオムライス、ポテトフライなど丁寧に描かれています。

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エントリーNo.16 安藤誌お里ちゃん(12歳) 
特上のお肉をバラの形にした、見た目も華やかなおせち!女子力を感じます…!!

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エントリーNo.17 いとうさちちゃん(10歳) 
おせちの周りを黒豆で縁取るという発想がとってもユニーク!真ん中の伊勢海老もお上手です^_^

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エントリーNo.18 伊藤由良ちゃん(7歳) 
いくらがリアルでびっくり!出汁巻卵やローストビーフのサラダ巻など、絶対おいしいお料理も♪

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エントリーNo.19 あらきすみれちゃん(6歳) 
9マスのお重に綺麗にお料理を並べて描いてくれました♪ハンバーグやどら焼き、海老などどれもおいしそう!

 ====================

こちらの19エントリーの中で、見事優勝に輝いたのは、、、

エントリーNo.4 原琴羽ちゃん!のお菓子のおせち!
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お菓子がたくさん詰まった夢のあるおせちという所が優勝ポイントでした!
こちらのおせちは、スイーツファクトリーのパティシエが実物化しちゃいます。
出来上がったおせちは年末にお届けしますのでお楽しみに♪


 ★★★★★ 「大人の部」 ★★★★★

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エントリーNo.1 安藤茜さん(40歳) 
小龍包やエビチリなどの中華料理などが入った特製おせち。
好きなお料理がたっぷり入ってまさに夢のおせちです!

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エントリーNo.2 安藤雅彦さん(47歳) 
たこ焼きやみたらし団子におさしみ!普段おせちに入らないお料理がたっぷり♪

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エントリーNo.3 伊藤梓さん(35歳) 
伊勢海老が真ん中に鎮座した、とても華やかなおせち!
色使いやお料理の配置などがお見事です!

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エントリーNo.4 堤柚衣さん(16歳) 
お赤飯やお寿司、ローストビーフなどおいしいお料理がぎっしり!
お祝いの席にぴったりのお節ですね♪

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エントリーNo.5 新木京子さん(42歳) 
大きなエビフライが存在感をはなちながらも綺麗に詰められたおせち。
見た目の美しさピカイチのお重です。

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エントリーNo.6 原里恵さん(41歳) 
おせちといえばの伊勢海老や出汁巻の他に、グラタンやエビチリ、スイーツが入ったおせち♪
世代を超えてみんなに愛されそう!

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エントリーNo.7 中島芳枝さん 
松葉ガニがどどんッと載った夢のおせち!
「いくらと生ハムのレタスロール」や「あらめ巻」、「人参としいたけの煮しめ」など、
お料理ひとつひとつに対してもこだわりを感じます。

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エントリーNo.8 志津かおりさん(40歳) 
にっこり笑ったにこちゃんオムライスが可愛いお節!
トマト煮やカルパッチョなど洋風お料理を中心としたワインに合いそうなお節です!

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エントリーNo.9 千藤まりさん(33歳) 
シャインマスカットやさくらんぼなどのフルーツをこれでもかというくらいたっぷり使ってます!
目はクッキー、お鼻は栗きんとん、口はオレンジでデコレーションされたおせちケーキです♪

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エントリーNo.10 はるかさん(34歳) 
童話の絵本に出てきそうなくらい可愛らしいお節。
にっこり笑ったお陽様はスイートポテト、雲ははんぺん、木はブロッコリーなど食べるのが楽しくなりそうなお料理です!

 ====================

こちらの10エントリーの中で、見事優勝に輝いたのは、、、

エントリーNo.8 志津かおりさんのにこちゃんオムライスおせち
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ぱっと見た時においしそう!と思わせる色使いが優勝ポイントでした!
※お酒好きのスタッフに、ワインと合う!と思わせたのも実はポイント(笑)

こちらのお節は森の食卓レストランのシェフが実物化して
年末にお届けします♪

★★★★★★★★★★★★★★★


今回のコンテストにご応募いただきありがとうございました♪
夢が広がるイラストをたくさん頂けて
長年おせち作りに携わっているスタッフも刺激をいただきました!

夢を実現しちゃうコンテストは今後も開催していきますっ!
またの機会にぜひご参加くださいね♪

秋の収穫祭2018

9月1日と2日に行われた秋のお祭り「収穫祭」

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秋の実りをお祝いするお祭りに
たくさんの方が参加してくれました♪

1日目は時折雨の降るお天気でしたが
そんな雨の鬱蒼とするお天気も吹き飛ばしてくれる
爽やかな歌声を奏でてくれたのは
中津川出身の「the Canadian Club」さん

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雨が降ったり止んだりのお天気だったので
屋根のある臨時ステージで演奏がスタート。

自称雨男のボーカル志津さんですが、
なんと、演奏中は日差しが差す明るいステージとなりました!


2日目は、晴れのお天気となり、
ピエロショーはピクニックエリアのウッドデッキステージで♪

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たくさんのこども達がショーに魅了!
一緒に手拍子をしたり、ピエロを追いかけたり。

ジャグリングや、大きな風船に入るショーで
大人もこどもも目が離せない
ワクワク・ドキドキのショーでした^_^

ウッドデッキステージのあるピクニックエリアは
その名の通り、ピクニックのできる芝生エリア。

このお祭りの2日間、ピクニックを楽しむ
皆さんの姿が見られました♪

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特別出店のピクニックグルメや
ピザづくり体験で自分で手づくりしたピザを持って
のんびりとしたお時間を過ごせる空間。

自然の中で楽しいひとときをお過ごしいただけていたら嬉しいです^_^


さて、このお祭りでは体験教室が3つ行われました。
一つは、先ほどチラッと言った「ピザづくり体験」

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ピザ生地をのばして好きな具材をトッピングして
ドラム缶をリメイクしたピザ釜で焼き上げて完成!

焼立てはおいしい!と人気の体験ℓ教室。
銀の森の会長も太鼓版を押しています^_^(笑)

もう2つの体験教室は、
普段は入れないお菓子工場「スイーツファクトリー」に入って
パティシエがコーチする和洋菓子体験教室!

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洋菓子教室では、大きなモンブランケーキのてづくり体験!
モンブランケーキのクリームを自分で搾りだして
可愛いマカロンなどをトッピングします。

なかなか体験する事のない、モンブランクリームの搾り出しに、
苦戦をしながらも皆さん楽しそう♪
とってもいい笑顔がたくさんみられました^_^

和菓子体験では、練り切り体験
こちらも普段体験する事のない内容という事で皆さん真剣!
職人のような顔つきになっていました。


体験教室以外に、園内にはこの二日間だけの特別ブースが!

無料参加のおもちゃかぼちゃ積み大会は
白熱でした!
様々な大きさ形のかぼちゃを積み上げて
その高さを競うのですが、、、

かぼちゃはあっちへコロコロ、こっちへコロコロ。
なかなか思うように積み上がりません…^_^;

そんな中、40㎝越えを積み上げる強者も現れました!

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2日目はピエロも参戦!
「がんばれー」と周りから歓声が上がっていました。

その他縁日コーナーもありました。
水鉄砲を使った射的や輪投げ、ヨーヨー釣り

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わいわいとお祭りらしい雰囲気でした♪

同ブースでは、夢のおせちコンテストも開催!
こちらのコンテストについては後日あらためて報告しますね^_^


今回のお祭りは1日目の雨の影響で
こども古本店さんの絵本読み聞かせライブが中止となってしまい、
楽しみにして来園されたお客様には申し訳ございませんでした…。

また次回のお祭りでのライブを楽しみにしていてくださいね!


次のお祭りは、冬の豊年祭
そして春のスプリングマルシェ

豊年祭ではステージなどはありませんが
4日間限定でおせち料理の販売や各店限定商品をご用意しています♪
12月29日30日の2日間開催します(^o^)

スプリングマルシェは、80店舗以上のクラフト作家さんが集まる
手づくりマーケット市!
全国から作家さん達が集まり、かわいい雑貨やおいしいグルメがたくさん♪
音楽イベントなども同時開催します(^o^)
こちらは3月23日24日の二日間!

こちらのお祭りもお楽しみに♪